基本的にショッピングモールにはほとんど行かない我が家では
休日は家で楽しむ時間を大切にしています。
多くのお金をかけなくても楽しめる。
特に子供がいると、ちいさなことで盛り上がったりできますよ。
ＨＢを使い、冷蔵庫にあるもので簡単にパンを焼こう
ほとんどの家庭で持っている人も多いホームベーカリーですが
これを使いこなすと、日常が劇的に豊かになりますよ＾＾
私はパン教室などでもおすすめされている大正電機 ニーダーを愛用していて
これだけでパン屋さんになれたような気分になっています（笑）
プロのパン職人さんおすすめで
もう7年使っていますが、全然壊れません。
シンプルな機能だけで、他は必要なしでした。
力強く生地をこねてから･･･
一次発酵している間に材料の準備をします。
冷蔵庫にあったウィンナー、ハム、ちくわ！
ウィンナーパンとハムパンの成形はすごく簡単で
こちらの動画でわかりやすく説明しています。
（音声がでます）
そして電気オーブンで焼き上げると・・・
じゃじゃーーーん！！
ちなみにウィンナーパンは3歳になる次男がお手伝い。
「おいしくなーれ、おいしくなーれ」
と、声をかけながら楽しんでいます、すごくかわいい。
平日はバタバタすることもありますが
こうやって休日は子供と向き合い、楽しむ時間を持つこと。
何でも買うのは簡単ですが
あえて作ることも大切にしていきたい。
そんな時間もいまは大切にとるようにしています。
パン作り、やっぱりいいですね＾＾
こちらのレシピと成形も参考に･･･
ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本
堀江 典子(著)
楽天ブックスはこちら
これからもうちょっと色々と作って
動画にもアップしていきたいなと思います。
ではでは。
