昨日の祝日に友達家族と
ささやかにクリスマスのお祝いをしました。
豪華で派手なものより、小さく手作りにあふれたモノが好きです。
今回は子供たち4人で
クリスマスケーキにチャレンジ!
レシピと作り方はおいしい!生地を参考にしていて
これでいつも失敗無くつくれるようになりました。
クリームをぬったり、フルーツをかざったり。
とっても喜んでくれましたよ^^
一緒にパンを焼いたり
ツリーに見立てたちぎりパンも。
料理を持ち寄って食べるだけで
子供たちがすごく喜んでいる姿をみると・・・
「幸せって何気ないことの中にあるんだな」と
改めて感じさせられます。
何でも買うことは簡単なんですが
少し時間をかけて手でつくること。
子供たちの笑顔を見ていて、手作りの大切さを感じました。
幸せには特別なことがないと、と思いがちですが
でも、そこにあるものをみんなで作って、分かち合って楽しむ。
人のあたたかみを感じさせてもらいました。
こういう時間こそ、何よりも大切ですね。
今回は手作りケーキにかなり子供たちが喜んでくれたので
これから誕生日もみんなで作ろうかと考え中です。
ケーキ作りもやっぱり楽しい!
ちょくちょく作りたいなと思いました。
参考にしているのはこの一冊。
おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
小嶋 ルミ (著)
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もう10年くらい、ずっと繰り返し読んで愛用しています!
手作りのある小さな暮らし。
そういうことにも時間を取りつつ
これからも子供と一緒に楽しんでいきたいです。
ではでは。