お米はある！
お米がない！
色んな報道が出ている中ではありますが･･･
もともと私たちは食料不足に備えていたので。
お米は一昨年から備蓄しています。
なので不足している情報がちらほら出てきて
ああ、いよいよだなという感じ。
結構な量を必死で真空パック状態にしたこともあり
とてもじゃないですが、準備はラクでしたとは言えません。
仕事、家事もあり本当に大変でした･･･
でもちゃんと真空にする作業は完了しましたよ＾＾
目標としていたお米の真空パック作業が完了へ
心配だったのは、姉と2人で作業していたこともあり
30kgの米袋を動かして、10kgに仕分けて･･･と･･･
腰が持つかどうか、でした（笑）
なんとか最後まで私の腰が持ちました（笑）
姉の腰があまり強くないこともありまして
妹がんばるって感じですね。
これが目標まで真空にしたお米たちです。
ビフォー
アフター？
ちなみにね、これ奥と反対側にもお米があります。
目安としては･･･3年分あります（8～9人分）
これくらいあれば、お米が高騰していったとしても
うまく乗り越えていけることでしょう。
まあ、怖いのは高騰ではなく不足ですよね。
お米を備蓄しておきたいのなら、こちらの記事を参考に。
コスパを抑えて保存する方法はこちら。
心配していないから新米まで待つという方は問題なし。
ひとそれぞれでいいと思います。
いまはまだ店頭にもあるし、農林水産省も在庫はあると
安心な発言をしているので大丈夫でしょう（棒読み 笑）
今年のこの”米不足”は･･･はじまりの合図なのかもしれません
こちらの農家さんの動画がとてもいい内容でしたので
シェアさせていただきます。
私も同感です！
この減反政策と、休耕している田んぼに対しては
田舎に住んでいた身としてはヒシヒシ感じていて･･･
ああ、かなり田んぼが減っている（涙）
辞めていく人が続出なんですよ。
主食の生産が大幅に減っている流れということが
相当危険なことだと思っています。
まだ、まだ今年の秋まではいいでしょう。
問題はそこから。
令和6年の状態と生産量が少なくなることは
もうすでに情報を見ればあきらかですよね？
動画の中で
”令和6年産の価格が上がる答えはもう出ちゃってる”と。
ハッキリ発言されているのが印象的でしたよ。
それを織り込んで、どう対処していくか･･･でしょう。
農家さんと繋がることも大切ですよ。
でも･･･もしその農家さんがうまく収穫できなければ？
どう保険として準備しておくか。
いまはもうそこまで事態は来ているはず。
なんとなーく、価格が上がったなぁくらいでは
世界的な流れを見ると、済まないことはあきらか。
この値上げの先には･･･？
今年のこの米不足は、はじまりです。
はじまりに過ぎません。
そう思って、今後のお米（食料）に関しての情報などは
こまめにチェックしておきたいと思います。
気になる動画があれば、またシェアしますね＾＾
少し腰を休めてから、私もがんばります(笑）
ではでは。
