ここ最近、ヤフコメを見ていても思うことですが･･･
物価の高騰がシャレにならないレベルに入ったことを感じています。
以前より内容量が減り、品質も悪くなり･･値上げ･･･
買い物への満足度がかなり下がっていますよね？
内容量を減らさず、値上げして欲しいという声もありますが
それは･･キレイごとだと思う。
消費者である私たちは、やっぱり買い控えするんですよ。
外食も同じ。
味の低下を肌で感じていることからも
いよいよ来たなと思っています。
覚悟はいいですか？
怒涛の、値上げ地獄がスタートです･･･
物価高騰がシャレにならないので･･･アルミ袋で保存中！
日本は、よく持った方だと思います。
海外の物価･･･ものすごく高いですからね（汗）
まだ価格が手に取りやすい食品も多いですから
備蓄するにしても、私的には助かりました。
これから予想されているのは･･･
世界的な物流の混乱（中東の影響で）
止まらない円安
物流、光熱費などのコストアップ
色んな悪い要因が重なり合っていくことで
加速的に物価高が進むことは間違いないということです。
でね。
オレンジジュースがいい例ですが。
あ、オリーブオイルもか･･･
価格が倍から上に上がってきた食品がどうなるか？
････スーパーの棚を見ればわかりますよね。
･･･
そう、消えるんです。
オレンジジュースは販売休止へ･･･
オリーブオイルは紅海の影響もあり、品不足へ･･･
こういったことが食品に起こる可能性が極めて高く
私たちは危機感を持って備蓄してきました。
物価の高騰の行き着く先は？？
そう、そういうことです。
いま米菓用のお米が不足しているという情報も出てきて
･･･これはちょっと･･･怖いなぁと。
ということで。
いまはまだ価格をキープできている小麦（強力粉）の備蓄を
せっせと仕事の合間に増やしています。
一度にやると大変なので、すこしずつ･･すこしずつ･･
粉類は、こういったアルミ袋が一番保存には適しているかな？
空気、光を遮断し、真空にしておけば長持ちするでしょう。
アルミ袋はスタンドタイプが使いやすいので、おススメ。
これはAmazonで購入したアルミ袋ですが
このサイズで強力粉が1.5kgまで入り、保存できる量です。
いま、パン屋さんでパンを買うのも我慢している･･･という方も
少しずつ出てきていると思うんですよ。
家族分となると、相当な出費です。
物価高になると、あきらめていくことが増えていくので
みな、それぞれに大変になっていきますが。
その中でも、材料をあらかじめ備蓄しておくなどして
この苦境を乗り越えていきたい。
材料と脱酸素剤を入れる→チャックを閉じてから
ヘアアイロンで数秒ずつシーラーしていけば完成です。
これをすることで、完全密封へ！
たぶん、アルミ袋が一番長く保存できるでしょう。
製菓づくりにかかせないアーモンドプードルも
輸入になるのでまとめ買いして、長期保存へ。
どっさり5袋（笑）
少しでも長く保存できますように･･･
輸入でしか手に入らない材料は、価格や供給の影響を受けやすい。
自分にとって必要な分は、ちゃんと備蓄しておきましょう。
ここ最近の価格高騰は、やはり異常です。
アルミ袋に入れて、脱酸素剤を入れておけば
真空状態が続き、食品の劣化防止につながっていきますよ。
そうすれば、手に入らない時期があったとしても
少しずつ大切に使っていくことができます。
値上げって、いきなりです。
とくに大手企業ではない限り、ほぼ告知はないことから
価格がまだ手に入るものは急いだほうがいいでしょう。
お手軽な小分け用のアルミ袋などもうまく活用していくといいでしょう
こういう備蓄食品は、仕事や家事の合間に
5パックずつでも作りながら備えるようにしています。
この前は炊き込みわかめと乾燥野菜ミックスなどを
使いやすいように小さめのアルミ袋に入れて保存しました。
これ、姉が教えてくれた15x22cmアルミ袋ですが
そこそこ入るのに、使い切りサイズでオススメ。
30枚入りで990円なのも、手を出しやすい価格帯です。
アルミ袋で4～5千円とかキツイですから
少しずつ購入できる価格帯をリサーチして手に入れています。
本当に、備蓄って地味な作業ですが（笑）
さすがに世間の人もおかしいな？というムードになっていて
備蓄する人もレビューなどで増えてきたように思います。
だから、備蓄なのです。
色んなリスクに耐えられるというメリットがあるから。
姉は愛犬のドックフードなどを小分けにしながら
せっせと備蓄していました＾＾
ペットの食料も、忘れずにやってくださいね。
ではでは、価格が高騰する前に急ぎましょう～！
