災害用や保存食として人気のアルファ米・・
今年はずっと品薄の状態が続いていますね。
こちらの防災食の一番のメリットは
調理せずとも、ご飯が手軽に食べられることでしょう。
私も備蓄を意識するまでは、購入することはありませんでしたが
最終兵器として、コツコツと増やしていますよ。
なぜって
やっぱり食べ盛りの男の子にお米はかかせないからです。
防災食のパンはおやつにしかなりません(笑)
水かお湯を入れるだけ!調理せずとも白飯が食べられる
レビューを見ていると・・・
”賞味期限が来たから買い替えで注文した”という内容が多いですが。
どう見ても、アルファ米は腐る要素がありません。
しっかり密封されているので、少々期限が過ぎたとしても
私はそのまま保存しておこうと思っています。
最近、値上がりもすごいし(汗)
品薄もあるしね・・・
少し前に、白飯のアルファ米を追加購入したので
どれくらいの味なのか、試食してみました^^
内容量は、100gのアルファ米が入っていて
袋の内側に書いてある線まで、水かお湯を注ぎます。
水なら60分
お湯なら15分
その時間待てば、ご飯に戻り食べられることができます。
この水を入れるだけでご飯ができるというのが最大のメリットで
非常食として絶大な人気を誇っていますね。
今回は、お湯で戻してみました。
15分後にあけてみると・・・
あ、ちょっと硬いかも~
ということで、少しだけお湯を足して(適当に)
さらに10分待ってみました。
表記通りに入れたつもりが、少なかったかも・・・
でも追加した分も、ちゃんと水分を吸ってくれました。
できあがりの量はどれくらい?
と、お茶碗に入れてみると・・軽く2杯分あり!
これは想像していた以上に多いですね。
とにかく男子はお米がないと、お腹が膨らみません。
女性なら十分な量だと思います。
長男は一番よく食べるので、昼と夜は2つくらいは食べそうかな。
とにかくお米、お米です!
白飯に合うご飯のお供も一緒に準備しておくとおいしく食べられる
で。
以前から気になっていたことがありまして。
アルファ米のわかめご飯は人気で、白飯よりも値段も高め。
買ってみようかな?と思いましたが。
スーパーでわかめごはんの素も購入して
一緒に保存しておくことにしました。
これの方が割安です(笑)
そのまま水と一緒に入れればいいのでは?と思います。
乾燥しているワカメ系は腐ることなどは、ほぼないと考え
いくつか備蓄しておこうかな~。
災害時には、とにかく甘い物の他に・・・塩気のある食事が
心に染み入るそうです。
そういうことも考えて準備しておくといいですね。
レビューを見ていると、ピラフやチキンライスなど
低評価の意見がわりと多かったりします。
ですから、定番の白飯を一番多く準備していますよ。
こちら→【50食セット】非常食 アルファ米 白米 白飯 50食
日本全体で少しずつ揺れていることもありますから
品薄状態は今後も継続するかもしれません。
後は値上げが心配(笑)
たとえ50食あったとしても・・・
4人家族×3食=12食で、4日分しかありません。
いや、食べ盛りなら2~3日かも。
そう考えると、よく食べる家庭の方ほど
防災備蓄は手厚くしておいた方がいいでしょう。
私も息子たち二人ともよく食べることもあるので
入荷時期をみて、さらに増やしていきますね。
ではでは。