さて、日本郵船が紅海での運航をやめることを決断し
いよいよホルムズ海峡封鎖の本番へ進んでいますが。
海運大手3社が紅海通航全船停止、アジア―欧州運賃上昇
気になるのが、以前から備蓄していた食品たちの賞味期限。
････ね。
私も一年待ちました･･･
読者の方では、3年前から備蓄している方もいたので
みなさんも中々大変だったことでしょう。
でも、食品を捨てることはしなくいいんです。
私たちも賞味期限は気にしていません。
長期備蓄での賞味期限はそこまで気にしなくていい
何も根拠がなくてヤケクソで言っているわけではなく
こういった本も、ちゃんと出版されていますし。
姉が、この動画も見つけて来てくれました。
ああ、気にしないでおこうっと。
と勇気をもらえる備蓄の動画ですよ＾＾
基本的に、ちゃんと加工されている食品であれば
腐ることはないってことです。
この事実を知るだけでも、安心感が増しますよね？
私たちもレトルト食品は備蓄しているので
「少々味が落ちようが、全然大丈夫だな」と。
ほっと一安心しています。
缶詰などは、最強ですね（笑）
ちなみに私も賞味期限切れの食品を食していますが
高野豆腐くらいかな･･･味が落ちていたのに気づいたのは。
ビーフンとか、どうってことなかったし。
なんなら一年過ぎてもおいしいし。
乾麺などは油で揚げていない限りは、劣化もほぼしないので
安心して備蓄を増やすことができる気がしています。
ということで
焼きそばも食べたいのでマルタイの棒ラーメン業務用を購入へ。
賞味期限は2024年12月になっています。
まあ、気にしませんけど（笑）
怖がらず、賞味期限に負けないで備蓄してください。
こちらはラーメン、冷やし中華、焼きそばなど
多用途に使える麺ですよ。
手延べそうめんなどは期限が切れた方がおいしい気がするので
こちらも夏は冷たく、冬は温かくいただく予定です。
企業が作ってくれた食品であれば開封しない限りは大丈夫
賞味期限切れに関しての問い合わせもいただきますが
しっかり乾燥＆密閉されている企業のものは････
まあ、腐ることがないことも動画を見るとわかります。
何より
食料危機下において
味の劣化くらい、どうってことないでしょう？
食べるものがないんですから。
なので、こういった心配は捨てています。
半生タイプの麺とかなら、カビも生えそうですが･･･
乾麺とか･･･全然大丈夫そうなので。
ほぼ気にせず、そのまま放置しています。
大丈夫大丈夫、飢えることに比べたら
まったく問題ないことですよ。
とはいえ、自己責任でお願いします。
変な臭いとかしたら、やめてくださいね（苦笑）
そこはもう、クンクン臭いをかいでチェックして
昔の人のように五感をフルに使いましょう。
少し時間が長い動画になりますので
気になる部分だけ視聴してもＯＫ！
備蓄は必須になってきている状況なので
ドーーーンとかませて、備えておきましょうね。
ではでは。
