さて、リーフレタスは水耕栽培でわさわさと育つようになり
次の野菜を育てたくなりました。
選んだのは、ラディッシュ。
手持ちの水耕栽培用の容器が小ぶりなタイプなので
大きな野菜は育てられないこと。
でも、栄養価の高い方がいいし･･
趣味もかねているのでかわいい野菜がいいな、と。
人気のラディッシュにしました＾＾
室内なので虫がつく心配もなく、本当にお手軽ですよ。
水耕栽培で丸ごと食べられるラディッシュを栽培する
私は、ハイドロボールを使って水耕栽培しています。
（ハイドロカルチャー、ハイドロコーンとも呼びます）
洗えば何度でも使えますし、カビや藻も生えないので
室内での栽培に適していること。
水耕でも、土の役割を果たしてくれることから
まずはここからスタートしていますよ。
ちなみに、100均でも売っているそうなんですが･･･
店頭に行くと、もうそこでは取り扱っていなくて。
私はAmazonでハイドロボール 2L Mを購入しています。
中粒タイプですね。
ラディッシュの種は有機種子にしたので
無農薬で収穫できるのが楽しみ～！
ちなみにラディッシュの根から葉っぱまでビタミンＣが豊富なので
そのまんま丸ごと食べようと思っております。
完全無農薬で栽培できるのが、室内の魅力！
豆苗プランターに、排水ネットを張ってから
ハイドロボール中粒の上に、小粒をのせます。
それからザーーーッと何度か洗う。
茶色の水が出なくなったら、種植えＯＫ！
適当に間隔をあけて、 ラディッシュの種を植えました。
後は種の部分まで水を注いで、発芽を待ちます。
発芽して、数センチ伸びてきたら･･･
ハイポニカの液肥を入れた水で栽培していく感じで。
ラディッシュを育てたことはないけれど
こんな感じで、ザックリやってみます。
室内での栽培はハードルが低く小さな一歩として取り組みやすい
室内なので成長はゆっくりにはなりますが
少しずつ育っていく過程も楽しみたいな。
今後の食料不足のことを考える上で、
みなさんまずは”プランターひとつからでも”と。
小さな一歩を踏み出すことの大切さを
何度も何度も発信してくれています。
まず、一歩を踏み出せないと･･･二歩目もでない。
でもやらないと、食料の不足していく流れは
確実に私たちに近づいていますので。
ひとつのキッカケとして、私もチャレンジしています。
マンションなので大掛かりにはできませんが
やってみると、野菜が愛しくてかわいいですよ。
ひとりひとりが少しずつ自給していくことができれば
世の中も変わっていくかもしれませんね。
ラディッシュは葉っぱまで食べられるので
これから1～2か月後？の収穫が楽しみです。
ではでは。
