りんごがおいしい季節になってきましたよね・・・
私は、ふじりんごが大好きで。
早生のふじが出てきたのはスーパーで目にしていたけれど
・・・・なんだか、値段か去年よりまた上がってる(汗)
関西ということもあり、輸送費のコストもありますが
店頭で並ぶりんごは、躊躇することが多いです。
やはり・・・
農家さんから直接購入するのが一番!
訳あり品で、簡易包装だとさらにお得に手に入りますよ^^
あの”葉とらずりんご”も、お安くゲットできます。
人気の”葉とらずりんご”も断然安く手に入ります
私の住んでいる地域では、小ぶりなりんごでも200円近く
通常サイズだと300円・・大きいと400円くらいするんです。
あ、安いのがあると思ったら・・味が悪かったり。
4人家族だと、一玉では全然足りないので
この時期だけ箱買いするようにしていますが。
やはりネットでの箱買いも値上がりしているので
訳あり品にプラスし・・簡易包装でさらにお得なりんごを注文!
届いて・・・
あ!
これは当たりだとうれしくなりました。
サイズはややバラバラですが・・・
5kgのりんごを注文し、20玉も入っていましたよ~
小ぶりなりんごはほとんどなく、ほぼ通常サイズの中に
かなり大きめのもあり、テンションが上がりました。
これ・・・
たぶんゆうに5kg以上はありそう(予想ですが)
たとえ200円でも20玉も購入すれば・・・4千円ほど。
それを玄関まで届けていただけるのは、本当に助かります。
ランダムに選んで切ってみましたが、蜜も入っていて
新鮮でシャキシャキー!
ふじの、このシャキシャキが大好きなので
次男と早速おいしくいただきました^^
こちらの農家さんは、葉とらずで栽培されているので
りんご本来の甘さがしっかりあるのが特徴かな。
味が濃いです、葉とらずりんごはね。
有機肥料や微生物を使ったりもされていますよ~
箱買いだからこそお菓子作りにも贅沢に使うことができる
で、やってみたかったのが・・・
りんごケーキを焼くこと。
こちらの動画を参考にしてみましたよ~。
ホットケーキミックスで手軽に作れました^^
ちなみにバターをオイルにしても十分美味でしたよ。
混ぜるだけなので、すぐ焼けるレシピです。
お菓子作りには、大東製糖の素焚糖を使っているので
砂糖はそれに置き換えて焼いています。
りんごが余ったときに作ってみてください、という文面を見て
・・・・余るほど高くて買えないな、と思っていたので(笑)
箱買い時の贅沢として、楽しんで焼いています。
シャキシャキした食感と、コンポートされたりんごの甘みが
パウンドケーキによくあいました。
翌日になると、さらにしっとりしておいしかったです。
箱買いしたときに、チャレンジしてみてくださいね。
りんごのタルトも焼いてみようかな~
絶対においしいはず。
箱買いだからこそ、できる贅沢さ。
やはりスーパーでは、もう買えません。
詳しくは→あす楽 サンふじ 訳あり 減農薬 長野県産 6キロ
かなりコスパもよく、おいしいりんごだったので
もう一度注文してみるつもりです。
お風呂上りや、デザートに。
一玉ずつ、大切に食べきっていきたいと思います。
ではでは。