昔はケーキ屋さんのケーキだったりを買ってから友達の家にいく･･･
という感じでしたが。
結婚した友達は「そんなに気を使わないで！」と、言われることもあり
最近は節約もかねて、手作りのお菓子をもっていくようにしています。
今回も、型抜きクッキーを持っていきました＾＾
レシピ
バター 100g
砂糖 50g
卵黄 1個
薄力粉 170＆
上記をフードプロセッサーに順番に入れて
ガーーーと回していく、薄力粉だけガッガッガッ、と混ぜすぎないように注意！
よく手作りパンをもっていくこともあるんですが
日程があいまいな時には日持ちする焼き菓子にしています。
約40個くらいで材料費は250円ほどでした！
それでも、手作りってすごく喜ばれるんですよね～～。
もともと昔から作るのが好きなので、子育ての息抜きに焼いたりもします。
2年ほど前にパン・お菓子を習いにいったことがいまの生活にゆとりをあたえてくれています。
サクサク、おいしく出来上がり満足！
では、もっていってきます！
