いままで、揚げ物をしたら・・・残った油に関しては
使い切りで処分するようにしていましたが。
もう、ここ最近の食用油の高騰がすごすぎて(汗)
一回で捨てるのがもったいないですよね?
かといって置き場所にも困るようになってきたので
思い切ってオイルポットを使うようになりました。
これがあると残ったカスがない状態で保存できるので
保存状態もよく、節約効果が期待できそうです。
食用油のさらなる高騰を考えオイルポットを利用する
私が揚げ物をする頻度は・・・週に一度くらいかな?
それほど多くはないけれど、ここ最近の価格の高騰ぶりを見て
捨てるのはもったいないと思うようになってきています。
ええ、かなり(苦笑)
揚げ物をする度に新しい油を出さなきゃ・・・と思ってしまうことで
作る頻度が下がると、家族にも申し訳なく。
なぜなら、外食するにも費用が増えてきたこともあり
以前より回数を減らすようになったので。
だから、なるべく家で子供たちが喜ぶ料理をと考えると
揚げ物って満足感を得られる食事のひとつなんですよね。
ということで、なるべく作ってあげたい。
なのでオイルポットを使うことにしました^^
ここで検討したのは、フィルタータイプにするかどうか?
もちろんフィルターがある方は油がかなりキレイになります。
ただ・・・
やはり気になるのが、ランニングコストと手間(汗)
これを気にしてポットを使わないのなら、意味がないので
2重でこし網がついている富士ホーローのオイルポット にしました。
これだと面倒くさがりな私でも、使い続けられます。
キッチンでは白か黒、ステンレスをメインのカラーにしているので
私はホワイトを選びました。
さすがホーロー・・・かわいい。
中に、2重のこし網がついています。
一回で1Lの油がろ過できるようになっていますが
・・・・まあ、そこまで油が残ることもないので、これで十分!
取り外しもできるので、洗うのもラクそう。
週に一度くらい使って、保存しておくのなら
このタイプでいいかなと思います。
ちなみに私は酸化しづらい築野食品のこめ油を揚げ物に愛用中。
少し割高ですが、繰り返し使うのならオススメ。
劣化の仕方が違うので、安心して使えますよ。
揚げ物の使用頻度を考えて自分に合うオイルポットを使っていこう
レビューでも多くみられましたが、キッチンに出しっぱなしでも
そもそもがかわいいので、見ていてテンションが上がります。
お気に入りのカラーで使えば、今後の揚げ油の処理も
少しは楽しくなるかなと思ってますよ(笑)
詳しくは→[選べる特典付き] 富士ホーロー オイルポット ホーロー 1.0L
私のように週に一度くらいのペースで、使う油の量が
それほど多くないのなら、これでいいと思いますが。
揚げ物をする頻度が多く、油をキレイにしたいなら
ダスキン 油っくりんナイスの方がオススメ。
他のメーカーよりもフィルターのコスパがよいので
節約につながるはずですよ。
揚げ物はしない!という家庭なら不要なものですが・・・
やはり育ち盛りの子供がいるので。
これからの食用油の高騰に対抗できるように
我が家は使っていきます。
この10月から、オリーブオイルの価格高騰が
さらに進み、他のオイルもそうなるはずなので。
油の備蓄&エコになる方法は考えておきましょうね。
ではでは。