連日、記録的な猛暑になっています。
･･･こうなってくると･･
やっぱり素麺などの出番が一気に増えてきますよね？
我が家も、今年は例年より多く食べています。
ですが。
そうなると消費がすごい！
このままのペースだと、来年分の備蓄は全然足りないと感じ
あわてて買い足しにいってきました。
いまなら、ギリそこまで値上げはしていません。
冷房無しの猛暑も想定し来年用に素麺の備蓄は手厚く
クリミア橋が閉鎖された、とか
ロの国が、黒海経由の穀物輸出の合意から外れた、とか
エネルギーも、食品価格の動向もさらに不安定な状況へ。
（特に黒海穀物協定の件は、やばいと思います）
食料の安定供給に関していえば･･･状況は改善されておらず
さらに価格の高騰につながる要素ばかりで。
”お金を多く出せば、購入できる”
この図式で日本はいく可能性が高いのであれば
値上がりをふまえて備蓄することも必要になっていきます。
･･･値上がりが、本当にひどい。
先日、パスタソースの価格を見て･･･固まりました。
一缶が365円って（汗）
パスタも値上がりしていることからも
まだ値上がりが目立たない商品は、本当に買いだと思いますよ。
私は揖保乃糸が地元の名産でもあるので
4kg分をとりあえず追加してきましたよ～。
マンションでも、10kgは備蓄しているかな？
（･･いま数えてきたら、10kg以上でした 笑）
まさかの冷房無しとかの生活になってしまえば
素麺は、猛暑での貴重な食品になるでしょう。
備蓄用だと島原手延べそうめん 50g×160束 8kgもオススメ！
家族が多い方は、これくらいないとまず足りません。
････それでも少ない。
私は300gタイプをよく購入しています→揖保乃糸 上級品 300g×10包
賞味期限は、だいたい2年近くあります。
足りないと感じて、すぐに買いにいきました。
さすがに日々の世界情勢を見ていると･･･
いつスタートするか、わからないくらいの状況ですね。
保存にさえ気をつければ長く備蓄できる優秀な食品です
素麺は完全に乾燥しているので、少々期限が過ぎたところで
全然食べられると思ってますので。
これに関しても、ムダになることはありません。
素麺だけで、家族4人なら7～10束くらい食べるので（笑）
揖保乃糸か、やっぱり三輪素麺がおいしいですよね＾＾
メール便なら揖保乃糸 食べくらべセットがお得かな？
赤帯が、地元民が一番よく食べる素麺になります。
実家では、木箱の分を２つ備蓄しています。
これだと･･･放置していても平気みたい？
数年前の分も、カビも生えず大丈夫だそう。
だから、とても備蓄しやすいと思います。
3年目でもおいしく食べれたというレビューもあり。
カビにだけ気を付けて保存しましょう。
パスタよりも、案外素麺などの方が飽きることなく
食べられるような気もしているので。
しっかり備蓄して、備えておきたいと思います。
ではでは。
