昨年から食料危機での備蓄として
”チョコレート”について取り上げている方を何人か見ました。
こういった情報を見た時には
「世界大〇で物流が止まるから？」と思っていたわけですが。
どうもそれだけではなく。
カカオの木に深刻な事態が起こっていることから
生産量が大幅に減少している状況です。
ずっと危惧されていた、チョコレート危機･･･が間近に？
早ければ2～3か月で価格に反映されるでしょう。
ってことは、年内？ですね。
カカオが過去最高値に！チョコが高級品になっていく
カカオの先物が46年ぶりに過去最高値に到達しました。
理由は、色々とありますが･･･
農園の洪水による被害、労働者不足･･･
極めつけは、カカオの木が病気になっていることで
もう一度農園を再生するには、数年がかかるということ。
つまり、しばらくはチョコレートの供給に関しては
見通しが立ちづらい状況みたいですね。
いまある在庫分がなくなってきた時点で
うすーーーいチョコにするとか、値段をつり上げるとか。
日本の会社も、何か対策をしてくることでしょう。
ひとつ言えることは、値段が絶対に上がる。
･･･これは確かそうですね（苦笑）
チョコ系のお菓子については、ステルス値上げがひどく
中身がスカスカになっていることは知っていましたが。
プラスして価格も上昇しはじめたので
まもなく、以前よりも倍の価格になるでしょう。
私は、チョコレートも備蓄しています。
夏に溶けても･･･冬に固まるし。
数年たったチョコでも食べている方もおられたので
自己責任で消費していくつもりです。
最近は、おうちカフェをよくすることもありまして
ハーシーのチョコソースも多めに備蓄していますよ。
これがあるだけで、リッチな気持ちになれるし
アイスに チョコソースかけたらチョコになるので＾＾
賞味期限も一年以上は余裕であるので
高騰する前に、もうワンセット購入しておきました。
もちろんココアの備蓄も忘れずに。
こちら→純 ココアパウダー Pure cocoa Powder 500g 【送料無料】
ちょこちょこと追加購入して、こちらもだいぶ増えてきましたよ＾＾
当たり前のように購入できていた嗜好品が贅沢品になっていく
小麦もバターも、砂糖も価格が高騰しているし･･･
それに合わせてチョコもそうなっていることからも
嗜好品が贅沢になっていくのでしょう。
ないならないで、いい。
それでいいのなら、いいと思います。
ただ、私の中では一日に一度のお茶の時間が大切で
混沌としていく世の中では、楽しみになるなと。
母もそうなので、みんなのことも考えて備蓄中＾＾
過去もそうでしたが。
世界大〇になると、砂糖が貴重品になりましたよね？
なんとなく流れ的にも同じなような
（そうなって欲しくはないけれど）
こういったものを準備していると
物々交換にも使えるかなと、そう思っていますよ。
使わなければ、自分で消費するだけ。
オリーブオイルの高騰もすさまじいけれど。
････チョコも同じような道をたどりそう･･･
取扱いしている個人のお店には厳しいはず。
いろいろな不足に対して影響が出始めているので
大きく動きだす前に、流れをつかんでおきましょう。
ではでは。
