備蓄を使い始めるタイミングについて。
すでに価格高騰はしているわけですが･･･
姉に再三、常に注意されています（汗）
”モノが買えるうちは、ギリギリまで買う”
備蓄に手をつけるのは、店になくなってからだと。
････耳が痛い。
実は、私はすでに備蓄を使っているモノがあったりするので
追加買いしながら、減らさないように注意しています。
でも、その都度実感しますよ。
ああ、また値段が上がっているな･･･と。
それでもギリギリまでは買うしかありません･･･
備蓄は減らさないように量はしっかりキープする
調味料などは、もちろんローリングでまわしていますし
粉類も賞味期限が短いものから使っているわけですが。
中には、封を開けない限りは賞味期限なんて
気にしなくてもいい缶詰もあります。
防災アドバイザーである髙荷さんが本気の食料備蓄の中で
10年以上前の肉の缶詰を食べて大丈夫だったとのことで
自己責任にはなりますが。
しっかり封をされた果物以外の缶詰であれば（すべて金属で）
私は賞味期限は気にせず、そのまま備蓄したままにしていますが。
よく使うのが、息子が大好きなあいこちゃんのサバ缶と･･･
沖縄県民大好きなポークの缶詰ですね。
あまり馴染みのない方も多いでしょう。
ですが、お肉系の缶詰といえばポークだなと（沖縄に住んでいたので）
すぐにわしたポークとチューリップ ポークを購入して。
その後･･･わしたは手が届かない金額になってしまい･･･
最近は、ポークの缶詰では、沖縄県産ポークを使用中。
沖縄県産豚肉100％で、使い切りしやすい140gサイズ。
箱も8個入りずつでわかれているので、備蓄の隙間に収納しやすい。
これが意外と便利でした＾＾
（いまはもう、お肉は国産ではないと危ない状況です）
近々に使うポークは、こちらを使おうと
販売している間にコツコツと備蓄は増やしていますよ。
沖縄県産ポークを開けると、こんな感じ。
炒め物に、炒飯に、ポークおにぎりに、カレーにも。
もちろん、そのまま焼いただけでもおいしくいただけます＾＾
お肉の代わりに使用する缶詰としては
味も安心して、使うことができますよね？
沖縄県の方は、地元価格で購入できます。
ぜひぜひ多めに備蓄しておきましょう。
私の沖縄の友達は、お味噌汁にも入れると言っていました。
これから昆虫食→培養肉と推し進められていく中で
わけのわからない食品を避ける準備はしておきましょう。
子ども達にはウィンナー代わりの備蓄としても使うつもりで
ウィンナーの備蓄って、あまりないですよね？
お子さんがおられるのなら、そう思うはずで
缶詰の商品も、あまりレビューがよくありません。
ですが、ポークは昔から缶詰として愛されていることもあり
沖縄県産の商品は、おいしいものが多い。
（中にはクセがある缶詰もありますが）
ウィンナーもいつかなくなっていくでしょうから
それの代わりにも使うつもりです。
オキハムは、おいしいですよ。
この日は、子ども達の習い事に行く前に
ポー玉おにぎりにして、持っていってもらいました。
このおにぎり、買うと･･･すごく高い（笑）
こちらのポークも、前回のセールでは割引していましたが
今回は･･･もうしていませんでした。
詳しくは→沖縄県産 ポークランチョンミート オキハム 140g×24缶
そろそろ品薄になるのも近いかもしれません。
品薄になると、わしたポークのように価格高騰します。
まず品質のいいものから売れていきますので（特にポークは）
価格高騰や不足に備えるのなら、お早めに。
私も育ち盛りの男の子がいますので、
ギリギリまでは、がんばって買い続けたいと思います。
ではでは。
