オーストラリアの洪水の被害に･･アメリカの干ばつなど。
現状が見えてくるほど、よくない情報ばかりですね･･･
備えているけれど、不安がぬぐえない。
そんな時には、実践あるのみ！
いざ電気もガスも止まってしまったら･･･？
ちゃんと持っているアイテムが使えるかどうかわからないので
これから年末に向けて、しっかり予行演習していきます。
ますは、メスティン (飯ごう炊飯)から。
これがあるだけで、固形燃料でご飯もおいしく炊けますよ＾＾
固形燃料で炊飯できるかどうかにチャレンジする
これから昔の暮らしに戻っていくという話は
色んな人づてから聞くようにもなってきています。
それはもう仕方がないことで。
その中で、私たちも生きていくしかありませんから
移行期に食べることには困らないようにしておきたい。
こう思うようになり、なるべく調理できるアイテムだけは
複数持っておくように準備はしていますよ。
この時によく使えるのは、アウトドアグッズで
キャンパーに絶大な人気を誇るのがメスティン。
固形燃料だけで、ご飯もおいしく炊けるようなので
実際に自宅でチャレンジしてみました。
30分以上、水に浸透させたお米を入れて（今回は1.5合でチャレンジ）
固形燃料をセットし、着火！
私はニイタカの 固形燃料を購入していますが
これだと20～25分くらい持つので、炊飯にも適していると思います。
カセットガスとは違い、さらに省エネなのが魅力のひとつ。
とりあえず、燃料が切れるまでは火をつけたままにして
切れたら、蒸らしの為にさかさまにして保温バッグへ。
蒸らすこと10分あまり･･･で
すごい！
ふっくらつやつやのご飯が炊きあがりました。
これ、ヘタな炊飯器より絶対においしいと思う･･･
子どもたちと試食してみましたが、全然大丈夫。
むしろ･･･おいしい。
通常は１合で炊飯している方の動画が多かったんですが
わが家は育ち盛りの子がいるので･･･まずは1.5合で（笑）
（メスティンはラージサイズと合わせて3つあります）
それでも、問題なかったので･･･次はギリギリの2合も試してみたい。
炊き込みにする場合は、1～1.5合にしておかないと･･･あふれそう。
これも、やってみたいと思っています。
詳しくは”メスティン 炊飯”などの動画でチェックしてみてくださいね。
ああ、これならできそうだとチャレンジしたくなります。
本番に向けて身に着けた技術を生かせるようにしておきましょう
固形燃料は、悩んだ末に箱買いしました。
もう値上がりするのは目に見えてわかっているし･･･
怖いのは、買えなくなってしまことなので。
固形燃料がなくなれば、小枝でも調理できますし
火鉢などがあれば、そこでも使えるでしょう。
このあたりは、臨機応変に。
普通の調理器具より、圧倒的に熱伝導率が高いので
うまく使いこなしていきたいと考えていますよ。
メスティンは、パンも焼けますし（ぜひ焼いてみよう 笑）
パスタも、これひとつで作れて
むしろ、フライパンで作るよりおいしいんですよ。
動画はこちらがわかりやすく、参考になります＾＾
このナポリタンのおいしさには衝撃でした･･･
パスタは市販のものでも、モチモチになりますよ。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
いまから、二日に一回は色々と実践していこうと思います。
ネットで動画が見られて、調べられるうちにってことで。
ちなみに私はAmazonでメスティンを購入しましたが
もっと安いものが、ダイソーでも売っているようです。
身に着けた技術は、今後生かされるでしょう。
そろそろ本番も近づいてきているようなので
エネルギー対策も、最終段階へ。
気を引き締めて、できることを備えていきましょうね。
ではでは。
