パン屋さんへ行くと、ついつい買ってしまうのは
黒豆入りのパンだったり、大納言小豆入りの食パンだったりと。
豆って、パンやお菓子に本当によく合いますよね＾＾
おいしい。
シフォンケーキにも、中に混ぜ込むとおいしさが増すことから
お菓子作りには、かのこをよく使うようになりました。
特に、選べるかのこシリーズは･･･とても使いやすいですよ。
いつものパンやお菓子に入れるだけでおいしさがアップ
私はもう、豆が大好きでして（笑）
黒豆、大納言小豆などが入っていると･･･
食べたいなと思うことが多いこともあり、最近は自分で作っています。
食パンやシンプルなパンに混ぜ込むのはもちろんのこと
お菓子にも、よく使っていますよ。
お気に入りは、17種類から選べるお試し4点セットですね。
あんこ、かのこを好きな種類からひとつずつ選べることから
その時に焼きたいものに合わせて、好きなものをチョイスできます。
何よりも、新鮮で管理しやすい100gサイズがちょうどいい。
今回は、黒豆×2 大納言小豆×２ にしました。
黒豆のかのこも、甘すぎず･･･ちょうどいい硬さとおいしさで
そのままでも、十分食べられますよ＾＾
焼いたのは、黒豆抹茶マフィンです。
絶対に抹茶と合うだろうな･･･と思っていたので
ポリ袋でつくる あたらしい焼き菓子の抹茶マフィンを参考に。
ポリ袋でふりふりして、混ぜるだけで簡単に作りました。
こちらのレシピは、まさかの出来上がりにビックリします（笑）
焼く前に、黒豆をトッピングして･･･
（私はパール金属 マフィン型を使っています）
できあがりが、こちら。
使い切りサイズで色んな”かのこ”が使えるのも面白いと思います
抹茶＆黒豆は、女性に人気の組み合わせになるので
プレゼントしても、とても喜ばれると思いますよ。
義母にも、少しおすそ分けしておきました。
手作りして、できあがると満足感がありますから
ラッピングもひとつの趣味になっています。
なかなか店頭には売っていませんし･･･
製菓材料屋さんで買うには、送料が高いことが多かったので。
メール便で、小分けサイズが購入できるのは
とても便利ではないでしょうか＾＾
甘栗あん、さつまいもあんなどの餡もありますから、
少量で使い切りたい場合にピッタリでしょう。
私は、次回はさつまいもダイスを購入する予定です。
マフィンに黒ゴマとトッピングすると、おいしいので。
詳しくは→【 送料無料 】 17種類から選べるお試し4点セット
500gだと、使い切るのにノルマ感がありますが
100gだと、マフィンやパウンドケーキだと丁度一回分くらい。
ムダになりません。
自宅での趣味と、プレゼントもかねて
色々と焼いていきたいなと思います。
ではでは。
