メイン料理は決まったけれど･･･副菜は何にしようと悩むとき･･･
しんどいのなら、具沢山のお味噌汁にしてみませんか？
鍋で煮込めば、沢山の野菜がとれるお味噌汁。
じつは、いま話題になっているあれにもいいと知り
さらに励みになり、毎日せっせとお味噌汁を作っていますよ（笑）
日本の発酵食品を、いまこそ日常の中に取り入れましょう。
シンプルな調理でＯＫ！お味噌汁を食べる習慣を持とう
最近、若い人でお味噌汁を飲む人は減っているかもしれません。
”子どもがそんなに好きではない”
そういうママ友さんからの声もありますが
わが家の息子たちは、お味噌汁が一番好きで
コンソメスープも、ミネストローネにも興味なし。
結局は、シンプルな材料で作るお味噌汁をおかわりしてくれるので
朝晩かかさず作るようになっています＾＾
そして、あれの〇染にも。
〇〇チンをした人にも、○○チンをした人から受ける影響にも
5-ALAがいいとされていますが。
これが含まれているのが、日本の発酵食品なんですよ。
だから日本人は去年、外国に比べて少なかったのかなと思ったり･･･
私たちの昔ながらの食生活は、とても理にかなっているのでしょう。
特に複雑な調味料も、調理方法も必要なし。
だからこそ、毎日食べ続けられるお味噌汁は
身体のことを考えても、改めて見直したいなと思っていますよ。
江戸のことわざに、「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」というものがあります。味噌が健康維持に欠かせない食品であることを、日本人は昔から知っていたのです。忙しい中でも健康を維持したい現代人こそ、毎日摂りたい1椀です。
栄養満点！ おかずになる！ 1品でOK！ カラダに効く味噌汁
（アマゾンのKindle Unlimited会員なら無料で読めます）
私は、冷蔵庫にある野菜と、お豆腐、わかめ、油揚げなどを組み合わせ
必ず朝に2食分作るようにしています。
だしは、おいしい九州産 あご入 五縁 だし で。
長男が大好きなので、何度もリピしています。
あご入 五縁 だしと野菜を入れて、煮立ったら味噌でとくだけ。
とてもシンプルですが、これだけでも副菜いらずの栄養価がありますよ。
いまこそ毎日の食卓には味噌汁を出す習慣をはじめてみませんか？
最近、思うんですよ。
手軽なジャンクフードを時短で食べるよりも
こういったシンプルな食事の方が、どれだけ健康面でもいいのか。
肌もツヤツヤ、体も重くないのは･･･やはりシンプルな食事ですよね。
なんだかんだと、流れてくる情報に不安をあおられるよりも
大切なのは、自分の体をベストな状態にしておくことですから。
つきつめれば、味噌汁にいきついたりしますよ。
詳しくは→栄養満点！ おかずになる！ 1品でOK！ カラダに効く味噌汁
サプリで5-ALAを摂るのは、なかなか家族になると高額ですから
食の延長として、味噌汁をしっかり食べること。
こんな時期だからこそ
さらに強化して、発酵食品を食べていきたいと思います。
ではでは。
