世の中には
ひとつが数万円する･･･
もしくはそれ以上する高級なお鍋が沢山ありますね。
まさに一生もの！
と思って･･･あなたも買ってみたりしましたか?
そして･･･ コンロ下の収納で眠ってますか?（笑）
私もあこがれはありました！
圧力鍋、しっかり煮込める重い鍋など。
でも。
それ、日常的に使いこなせてますか??
結局は使いやすい、軽い鍋を毎日愛用している･･･
よほどの料理にこった人でない限り、
使いこなすのって難しいんですよ。
ちなみに私が使っている鍋、フライパンはこれだけ。
ティファールのセットを買っておくと
収納にも困らず、コンパクトにしまうことができます。
2年に一度くらい買い直しますが
その都度、機能も新しくなっているのが私の楽しみ＾＾
お鍋も進化しています！
だから･･･一生ものって必要ないな、と気づきました（笑）
使いづらいよりも
使いやすく、手ごろなもの。
自分にとって本当に必要なモノだけを、選べるようになりましたよ。
そして個人的にぜひ一読してみてもらいたいのが
美味しさの常識を疑え! 強火をやめると、誰でも料理がうまくなる!
水島先生の料理の本です。
これを読むと･･･
100円のお鍋でもおいしく料理ができてしまうヒミツがのっています。
これには私もビックリしました（笑）
料理ってお鍋じゃなくて、火力で決まるんだ･･･！と。
ますます、高級鍋から遠ざかる私（いいんだろうか 笑）
それでも
もっと持たない暮らしをするのなら
お鍋とフライパン、ひとつずつでもいい。
それくらい身軽に生活していきたいな･･･とも思う。
だからといって、それが貧しいわけではない。
逆に身軽で、心豊かにいきていける。
そんな持たない暮らし、どんどん実行中です。
