ここ沖縄に移住してから・・・
日常的に、いい塩に出会うことが増えました(普通にスーパーで)
塩分の摂り過ぎはNGと、されていますが。
それは、よくない塩のこと。
本来の塩は、生きていく上でかかせませんし
マグネシウムが豊富なので、かかさず摂るべき。
特に、夏場は気を付けましょう。
気づかないうちにマグネシウム不足になっていませんか?
沖縄県が、少し前まで長寿だった秘密は・・・
台風により海水が農作物に入ったものを食べていたから。
というお話を、移住後に聞いたことがあります。
妊娠中のお母さんの羊水には、良質な塩が必要で
不足すると・・ダメだと、と教えてもらったこともあります。
塩のお話、かなり聞いていますよ(笑)
美ら海に囲まれた沖縄は、塩が本当に豊富で。
以前よりも、塩を意識して暮らすようになってきていますが。
現代人は、意外と塩分不足(マグネシウム不足)なので
夏になると、足をつってしまう人が増えているそうです。
私も、昔・・・ゴルフ中に足をつったことあり(笑)
原因は、塩(マグネシウム)不足!
これがひどくなると、心停止にもなると
沖縄で有名な、まーてる先生(インスタありますよ)に教えてもらって
いまは、いちおしの沖縄の海水塩 青い海 500gを愛用しています。
もっともっと値段が高いお塩もありますが・・・
こちら、本当に良心的でリーズナブル!
ちょこっと舐めたり、料理に使ったり、塩うがいにと。
気兼ねなく、沢山使えるので一番気に入っています。
青い海は100%沖縄の海水なので安心!甘みがあっておいしいですよ
生きていく為には、塩はかかせません。
が、その塩を変えると体が変わっていくので
私も足をつることはなくなりました(笑)
いまは、毎朝ひとつまみと水を一杯飲んでいます。
にがりもあって、お料理の味も変わりますよ^^
もう沖縄に住んで長いので、塩は選びたい放題なんですが、
まーてる先生おすすめと、価格がお手ごろなのでこれにしています。
おにぎり、ゆで野菜、塩もみ、ゆで卵に。
お塩はちょっといいものにしておくと安心です。
Amazonでも人気→沖縄の海水塩 青い海 500g
これから、ますます熱中症が怖い季節になっていくので
子どもたちもマグネシウムの補給をさせながら・・・
暑い夏を、乗り切ってもらいたいなと思います。
ではでは。