土日は・・・ちょっと贅沢なブランチで。

学校や仕事がある平日は、3食しっかり。

でも土日はゆっくりと過ごしたいこともあり、
1日2食で済ますことが多くなってきました。

(子供たちは、間に軽食を食べます)

このメリットは、3回も食事を準備しなくていいこと。

その変わり、ちょっとだけ心持ち贅沢にすることで
食事の時間を楽しめるようになりました^^

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ブランチならゆっくりと準備することができる

平日の朝は、どうしてもバタバタします。

ゆっくり味わっている暇もないような・・・(汗)

土日も、朝早くから準備すると大変なので
顔を洗い・・洗濯と掃除などの家事を終わらせてから。

夫婦どちらかが、キッチンに立ちます。

ひとおりの家事を終えていると、気持ちもゆったり。

遅めの食事にすることで、次は夕食まで自由時間になり
かなり気分的にイライラすることも減りました。

(休校中にも、この方法を実践しました)

休校中の食費の増加はもちろんのこと・・・多くの方が、作ることへの負担も感じています。私自身も、子どもが長期休みのときには、いつもこ...

この日は、手作りパン冷蔵庫にあった食材で。

レタス、サラダ菜はインスタ映えするんですが・・・
最近、雨続きで値段が高くなっているときには買わない。

インスタ映えは狙いません(笑)

変わりに、お値ごろな人参ときゅうり、トマト。

卵やウィンナーなどを焼けば、いつもよりグレードアップ!

家事と時間に追われない。

これって、すごく気分的にも贅沢です。

土日のブランチを暮らしの楽しみのひとつに

これから目指すのは・・・
ホテルの朝食のような朝ごはんを、に一度は作ること!

旅行や帰省も・・・できそうにないので。

数種類の焼き立てパン、オムレツ、サラダ、果物など
贅沢気分を味わいたいなと考えています。

パンは、ひとつの生地さえしっかり上達すれば
一度にたくさん焼けるようになりますよ。

自宅でパンを焼こうとしたときに、 手持ちの電気オーブンを使いますよね?本当のところ、早くキレイに焼くのなら・・・やっぱりガスオーブ...

もう、あれですね。

行けないのなら「自分で作ってみよう!」ってことで。

何かとやっていこうかと思ってます^^

パン作りが難しいのなら・・・
ホットサンドが、個人的にかなりオススメ。

これは、毎週末かならず食べてます(笑)

こんなに安いのなら、外れでも仕方がないかな。そう思って購入したホットサンドメーカーを使い始めて・・・そろそろ8か月になります。...

こういったモノをフル活用していくことで
土日の朝食が、本当に楽しみになりました。

後片付けは、子どもたちか夫にお任せ。

家事も割り振っていくと、かなりラクになれますよ。

次回はホテルの朝食にチャレンジしてみますね!

ではでは。