今月は、旦那さんの誕生日。
コロナウィルスで･･･何かと外出を我慢していますが、
こんなときこそ楽しみを持って。
ちょっとだけ贅沢してみました＾＾
鉄板焼き･･･とはいきませんが（笑）
おうちでステーキを焼いてみましたよ。
おうちで手軽にステーキ屋さんを味わえました
基本的に、私はステーキ屋さんにいくほど･･･
牛肉は食べないんです（女性はそうかもしれません）
が。
男性は、やはり別ですよね？
たまにステーキが食べたいと思うことがあるようで
今回は内緒でお肉のしゃぶまるで注文しておきました。
誕生日に、ちょっとしたサプライズで。
スーパーのお肉だと･･･なかなかこれといった
おいしい牛肉が手に入らないこともあり。
レビューで高評価だった、国産牛 ステーキランプ 300gを。
2枚で2,000円と、買うのならお値ごろ。
これくらいなら･･･と思って、
他のお肉と一緒に注文しましたが、なかなか使えましたよ＾＾
色んな種類を購入したことで、
ちょこちょこっと、いつもと違う味が楽しめます。
揚げないフライドポテトがホクホクでおいしい
ステーキの付け合わせにと、
揚げないフライドポテトも作りました。
レシピは、世界一美味しい手抜きごはんより。
オリーブオイルとフライパンで作れることがあり、
洗い物を増やすことなく手軽にチャレンジ。
これが意外とおいしくてビックリ！
ホクホクして、とても好評だったので
これはまた次回もリピしてみます。
こんな手抜きレシピは、助かりますね。
グリズリーさんの、世界一美味しい手抜きごはん。
自粛中のいまだからこそ、かなり活用しております。
切り目が入っているので、はじめてでも簡単に焼ける！
私は･･･ほとんどステーキは焼いたことがありません。
ですから、うまくいくか心配で。
でも、国産牛 ステーキランプ 300gは
先に切り目が入っていて、上手に焼けるようになっていました。
解凍の仕方
フライパンの熱し方
牛脂もセットでついている
これらのおかげで、問題なくチャレンジ！
ドキドキしましたが、良い感じに焼けましたよ～。
旦那さんの反応は･･･
隣で食べながら、かなりテンションアップ（笑）
「すごいな、家でも上手に焼けてておいしい！」と
思っていたよりも、より喜んでもらえました。
牛肉って･･いい値段を出さないとおいしいものが食べられない。
そんなイメージもありましたが、
ほどよい値段で、なかなかおいしく満足です。
レビューでも、”ちょっとした贅沢に”と
みなさん注文しているのがわかります。
わが家は4人家族で3枚でも十分でした。
詳しくは→牛肉 国産牛 ステーキ ランプ300g（150g×2枚）
ポン酢、塩コショウ、塩だけでシンプルに。
いままで外食に頼っていたことを、自宅で。
ちょっと試してみるいい機会でした＾＾
またチャレンジしてみたいなと思います。
ではでは。
