うちのキッチンはせまいから･･･と
どこかであきらめて毎日食事作りをしていませんか?
我が家は賃貸生活なので
いつもキッチンは小さなスペースであったけれど
極力ムダにモノを置かないことで
せまくても、広く使うことが可能になってます！
少し前にやったことといえば･･･
作業場に水切りカゴを置かない。
fogのキッチンクロスを使い
ふきあげと、カゴの代用に生かしてます。
こうすることで、調理スペースを広くとることができる。
私は食洗機も、水切りカゴも持っていないけれど
お気に入りのリネンのおかげで快適に生活できています＾＾
fog/フォグ/リネン/キッチンクロス/fog linen work/フォグリネンワーク
キッチンも広くはなくても
圧迫する食器棚を持たないことで空間を広くとったり。
せまいなりに、できることは工夫するようになりました。
ちなみに高木さんの考えない台所を読んで
みんな台所について悩んでいるんだなということも知りました。
考えない台所
高木ゑみ(著)
楽天ブックスはこちら
でも。
せまいからってあきらめていても
毎日の食事の準備、片づけがゆううつになるだけ。
その気持ちは何も解決してくれない。
だからこそこうやって本を読んだりして、
少しずつスペースを確保する。
これを私は意識してするようになりました。
いまは
シンクには何も置かない（三角コーナーもない）
コンロにも何も置かない（移動できるケトルだけ置いてます）
作業場には何も置かない（水切りカゴは捨てました）
高木さんの方法に習い、意識して変えていくだけで
作業をしていても、置くスペースができることに感動！！
できあがった調理も無理なく置くことができて
日々のストレスはなくなりました。
ちいさいから
せまいから
モノが多いからと、あきらめていても解決はしない。
だからどうすれないいのか?
こういうことを考えながら、快適な住まいになるように工夫する。
私が目指すは
ちいさくても、せまくても、それを感じさせない、
すっきりと効率的に動けるキッチン。
理想ではなく、現実にそうなるように
ちょこちょこと考えながら生活しています。
ではでは。
