春になると、新しくはじまるのが･･お弁当作り。
旦那さんや、子どもたちの為にとがんばるわけですが、
やはり途中から、ネタ切れで疲れてしまう事もしばしば。
それもそのはずで、忙しい朝だからこそ大変！
でも、先日出会った一冊の本がとっても良かったので
これからお弁当作りが楽しくなる予感がしています＾＾
ありそうでなかった、冷凍作りおき。
これがあれば、朝は詰めるだけでよさそうです。
この冷凍作りおきレシピがあれば、まさに最強！
”ちょこっと常備菜を冷凍しておく”
私のお弁当での作り置きの発想って、これくらいで（汗）
何をどんな風に冷凍しておけば、便利なのか？
知識として、まったくないまま作っていると･･･
やはり、お弁当作りで悩んでしまうことになります。
特に朝は忙しい上に、起きてすぐにつくることには
それなりのハードルの高さがありますよね？
そんな時に出会ったのが
〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
まさに、目からウロコ！
お弁当専用の小分け冷凍の作り方から、保存、半解凍まで。
お弁当初心者であっても、”これならやってみよう！”
そう思わせてくれる、ワクワクできる冷凍作りおきの本。
メインからサブおかずまで、内容が豊富
「ここまで冷凍おかずにできるんだ･･･」
という衝撃を受ける内容になっています。
結局は、困った時には冷凍食品でしたが･･･
こうやって保存しておけば、お弁当にも使えると知れたので
より食費の節約にも貢献できます。
以前より、一気に冷凍作りおきの幅が広がりました。
メインから、サブのおかず。
そして、いろどりを考えた野菜の作り置きは
見栄えを意識したいときにも、かなり参考になりますよ。
この一冊があれば、後は詰めるだけでよくなる
朝の忙しい時間帯でも、10分で詰められるように･･
その手順までのっているのが、とてもうれしい。
この一冊があれば、私も続けることができそう！
かなりモチベーションもあげてくれる、お弁当本です。
〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
posted with ヨメレバ
ゆーママ 扶桑社 2019年03月08日
楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 7net
じつは、共働きの友達も同じ本を買っていて
「すごくいい！」と、お互いに絶賛しました（笑）
かなりボリュームのある一冊なので、
他にお弁当本はいらないくらい、最強！
これからのお弁当作りに、ぜひ活用していきます。
ではでは。
