一日に〇〇種類の食品が必要で･･･
栄養バランスという言葉に、色々と考えてしまいそうになりませんか?
私自身、家族ができて
食事のことで考えることもありましたが。
いまはえごま入りの十五穀米をお米に混ぜ込むことにより
一気に悩みが解決しました。
カルシウム、ビタミン、ミネラル、食物繊維。
野菜を中心に無理をして取らなくても
おにぎりだけで栄養満点のモノが食べられる。
野菜嫌いの息子たちにも、毎日一食食べさせるようにしています＾＾
ダイエット効果もあるみたいですよ（笑）
食物繊維が多く取れるのは、健康にはかなり効果が期待できます。
朝ごはんは雑穀おにぎりにしてみたり
カレーの時には雑穀を使ったお米で炊いたり
沢山の食品を大量に買わなくても
手軽にとれるもので、家族の食事に栄養を補給。
昔から、日本人は玄米や雑穀などで栄養をとっていたそうなので
それが体にもいいのかな、と思うんです。
やはりお米って体に合ってますしね。
お米を中心にした食生活をしている人は
やはりお肌がきれいだし、便通もいいです。
女性に便秘が多いのは、ご飯を食べないから･･･ということも聞いて
意識してお米で食生活を整えるようになりました。
家族と
そして自分の健康のためにも。
シンプルだけど、確実に栄養が取れるモノを選ぶ。
そして！
ちょうど、いま楽天スーパーセールをしていたので
なんと半額になっていた雑穀グルメ大賞!人気の雑穀米1kgを注文！
これでしばらくはおいしい雑穀米生活ができそうです＾＾
ちなみに食事に関しては
「粗食」のきほん~ごはんと味噌汁だけ、あればいい~
佐藤 初女 (著),幕内 秀夫 (著), 冨田 ただすけ (著)
楽天ブックスはこちら
私は粗食を基本にしています。
こういう食事でいいって知っておくだけで
かなりシンプルで無理のないスタイルになれます。
多くのモノは必要ない。
すべてのことに共通していることだなって思う。
お味噌汁とご飯。
まずそれを大切にしていきたいです。
ではでは。
