沖縄に移住してから、使い始めるようになったのは・・・
ミネラルがたっぷりの塩です。
ここ沖縄では、塩が豊富で(当たり前ですね 笑)
スーパーにいくと、色んな種類の塩が買えますが、
なかでもお気に入りが、宮古島の雪塩なんです。
美しい宮古島の海のミネラルをそのままに
さらさらの塩を手軽にとることができるんですよ。
宮古島の海の栄養そのままの、雪塩がお気に入り
お母さんの羊水は、
海水とほぼ同じ成分でできているそうです。
ですが、最近では人工の塩ばかりで
こういうことを意識する人は少ないかもしれません。
塩なんてどれも同じ・・・ではなくて、
海のミネラルそのままであることがとても大切で
これが私たちの身体にかかせないモノであること。
沖縄に住むようになってから、ますますそう感じるようになり
いまは塩にこだわりを持って暮らしているんです。
宮古島の雪塩は、まろやかで
人工の塩と違って、強いからさはありません。
天ぷらのつけ塩や、おにぎりに。
料理のこくを出すのにでも、とても役立つ塩なんです。
宮古島に訪れた時にも、かかさず買うようにしていますよ^^
長男は、沖縄の塩が大好きなので
ご飯にふりふりして食べています。
人工の塩と違い、高血圧などにもやさしいので
安心して使えることもうれしい。
旅行の際には、ぜひ雪塩ショップへ
以前は、宮古島にしかなかった雪塩ショップも
いまでは沖縄本島でも、那覇に2店舗できています。
私たちも、ちょくちょく好きで買いにいっては
新商品などを見るのを楽しみにしているんですよ。
雪塩を使った、お菓子もおいしい。
那覇空港でも商品を取り扱いしているので
ぜひチェックしてみてください。
店舗にいくと、雪塩アイスと・・・
塩のトッピングを選びながら食べることもできますから^^
個人的には、ここのソフトバームクーヘンが大好きで
私の中でナンバーワン!
なかなか沖縄に行けない場合でも、ネットで雪塩を買うこともできますよ。
詳しくは→海そのままに 宮古島の雪塩
(開封後は、冷蔵庫にいれて湿気ないように保管しています)
マグネシウムやカルシウムがとても豊富!
これからの時期は、熱中症の対策にもいいですね。
人工では得られない自然の恵みに感謝して・・・
これからも毎日使っていきたいなと思います。
ではでは。