長男に「みんなにプレゼントする、手作りのお菓子をあげたい」
と、リクエストされたので･･･
一度に大量につくれる、クッキーを焼きました＾＾
ただ･･･
クッキー生地は、大量につくるのは大変！
でも、フードプロセッサー
があれば
200gの粉くらいであれば、5分もあれば･･生地は作れるんです。
生地作りには、フープロを使おう
まだ長男が小さな頃には、
フープロを使って、クッキーを焼いて売っていたこともあります。
その時には、フープロが大活躍。
手で混ぜるよりも早く･･･
大量につくっても、疲れません。
今回は30人分が必要だったので、150枚くらい焼きました。
レシピは･･･
無塩バター 100g
薄力粉 200g
砂糖 70g
卵黄 ひとつ
この分量を3回分つくりました！（これで150枚くらい）
まずはバターをフープロに入れてクリーム状にし、
そこに砂糖を一気に投入。
白っぽくなったら、卵黄を入れて混ぜます。
その後に薄力粉をいれて
ガッ、ガッ、ガッ、と切るように回すだけ。
ここで連続して回すと、サクサクしたクッキーではなくなるので
そこだけ注意すればいいと思います＾＾
電気オーブンを180度に設定して、15分焼いて･･･
出来上がり！
プレーンな生地に、素焼きしたアーモンドスライスや
ゴマ、アーモンドプードルを入れてもおいしいですよ。
100円グッズでラッピングしたら、出来上がり
ラッピング材料は、ダイソーやセリアで。
いまは本当に種類が豊富なので、
渡したい相手のイメージに合わせて選んできます。
子供用にはかわいいものを。
大人用には、ちょっと素敵なものを。
4～5枚ずつ入れて、終了＾＾
これが手でつくるとなると、本当に大変ですが、
フープロのおかげで楽になりました。
フロランタンや、パイ生地作りにも。
関連記事です。
・簡単に作れるフロランタンはプレゼントにも。
小ぶりな一台があるだけで、手作りが楽しくなります。
詳しくは→パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W
ちょこっとだけパン生地をつくるのにも使えるので
万能な一台だなと。
せっかく持っているので、
子供たちのリクエストに答えて、これからも活用していこうと思います。
ではでは。
