友達を家に招く････というと
食事の準備をして、とハードルが高くなりがちですが。
私はもてなす、というよりも
一緒に何かをつくることを楽しむようにしているんです＾＾
子育てでお互いに忙しいからこそ、
普段はできないことをする。
それが私のおもてなし。
豪華なランチより、楽しんで一緒に作ろう
いま仲良くなっている友達は
基本的にみんな子育て中で、忙しい毎日をおくっています。
そうなると･･･
なかなか趣味に時間をとることができません。
パンやお菓子をつくってみたいけれど･･
準備が大変だし、つくる時間がない。
私もこういった悩みがあったので、
それならば子ども同士を遊ばせながら、一緒につくろう！
そう考えるようになり、
下準備だけすませて、おしゃべりしながらみんなで手作り。
これが、かなり楽しい。
たとえば手軽にできるピザ。
ホームベーカリーで生地だけ用意しておけば
後はサラダなどをつけあわせるだけでよし。
子供を預けられない時期だからこその楽しみ方
子どもを預けて、外に出かけられない。
お店にいっても、ゆっくりはできないので
それならば自宅で過ごした方がいいんです。
束の間、育児の悩みを聞いてもらうだけで
お互いに心が軽くなることってありますよね？
私もそうなので。
自宅で集まる時間が楽しみのひとつになりました。
それぞれ、持ちよりでもいいですよね＾＾
がんばらなくても、気兼ねなく。
こういったお招きは気を遣わないのでおすすめですよ。
カンタンにできる、お招きピザのレシピ
ピザのレシピはシンプルです。
強力粉 150g
薄力粉 150g
水 195g
イースト 3g
塩 6g
砂糖 6g
粉にこだわるならリスドォル
、で。
ピザ用イーストを使うと、生地の伸びがよくなります（かなり）
ピザソースは市販のものでかまいませんし、
後はお好みの具をのせるだけ！
ピザをおいしく焼きあげるコツは、
電気オーブンでの予熱をしっかりしておくこと。
私は250度まであげて、220度で12～13分は焼きます。
（300度まであがれば、300度で。天板は一段）
友達家族にも、いつも大好評ではずれなし。
これからも楽しみながら、みんなと作りたいと思います。
ではでは。
