なぜキッチンってゴチャゴチャしたり
汚れやすくなるんだろうか?
それは毎日料理をしたりするから、ということもあるけれど
私はキッチンには物が多すぎる。
これ。
これが原因だと思う。
便利グッズ、キッチン収納、便利家電、大物家電そして
やたらに多い食品のストック･･･
すべてそろっているのがキッチン。
それらをすべて整理し、すべてきれいに保つことって
あなたが思っている以上に大変！
こういう増えすぎたモノのせいで
いつも片付いていないキッチンになってしまう。
★そもそも、それ本当にいるのだろうか★
あなたは考えたことがありますか?
一体何日分の食品が保存できるんだろうかと思ってしまう大型の冷蔵庫。
それ、いる?
一時的に食品を保存しておくはずの冷蔵庫が
食品を腐らせているただの箱になっていない?
全部使い切れている?
こういう疑問を持ってから
私は大きな冷蔵庫を持つ生活をしていません。
4人家族で2ドア。
これで十分食べきれる生活ができる。
大きなモノを手放すことで、スペースにゆとりができて
無駄買いはなくなり、家の中に持ち込むことも減ります。
いつでも新鮮な食品が買える時代ですよ。
そこまで家の中にためこんでしまう必要はない。
そして
★わざわざ置いておくスペースが必要な家電は持たない★
電気ポット。
炊飯器。
トースター。
ミキサー。
コーヒーメーカー･･･
私は持っていないので
カウンター・棚のようなスペースが必要ない。
家電を置くための大きな家具も、収納スペースも持たないので
掃除の手間もぐっと少なくなります。
そうすると、たとえ広い家でなくても
スッキリ、広々としたキッチンを持つことができます。
世の中の宣伝広告はすごい。
便利なキッチングッズ。
便利なキッチン家電。
それがあれば何でも解決して
豊かな生活になりそうな気がする。
でも、いつから?
持ちすぎることで片づかないキッチンになっていませんか?
そういった家電のひとつひとつを手放すことで
持たなくても豊かにいきられる生活に気づくことができる。
★なければないで代用できる方法を考える★
ポットがなければ、ヤカンでお湯を沸かせばいい（すぐですよ）
トースターがなければ、グリルで焼けばいい。
炊飯器の代わりに土鍋でご飯を炊く（早いしおいしい）
ミキサーとか、そもそも使ってますか?
なければないで平気だったはずの生活が
便利という言葉になんとなく流されるままに、不要な物まで増やさない。
自分にとって最低限で
本当に自分の生活を豊かにしてくれるモノだけに絞ってみよう。
もしかすると、これいらない?
ちょっと立ち止まって考えてみよう。
そして使っていなかったり
使いこなせないモノを手放してみよう。
そうすることで、生活の知恵もうまれてきます。
アズマカナコさんの本を読み、ビックリしたとともに
生活の豊かさとはなにかを考えさせられます。
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与えられてばかりの情報に流されず、自分で考えていきる。
そうすることでキッチンさえもガラリと変わっていくでしょう。
便利すぎる物があふれているからこそ
あえてそれを持ち込まない生活を大切にしたい。
持たない暮らしをする上で私が意識していること。
キッチンには最低限度の家電しか持たない、いらない。
そうすることで自分なりの豊かさを考えながら生活しています。
ではでは。
