次男が2歳になるので、手作りケーキを焼きました！
夫が「買ってこようか?」といいましたが
基本的には手作りが好きなので、なるべくつくるようにしています。
ケーキ屋さんだと、小さなモノでも2,000円以上かかりますが
自分で楽しく焼くと材料費は500円以下！
こぶりないちごケーキ。
スポンジ生地は、数年来、愛読している･･･
おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
こちらの本のレシピが定番です。
なんでもお金を払って買えば簡単なんですが
パンでもケーキでも手づくりは家族全員が喜んでくれるので、よく作ります。
焼き上がりが、幸せですしね（笑）
忙しくて時間がない場合は仕方ないですが
ゆったりと暮らしながら、少し手間暇をかけて節約することを楽しむ。
それが私の方針です。
