一日に何十品目もの栄養バランスを考えるよりも
手軽においしく食べられる雑穀米を暮らしに取り入れています。
はるか昔から伝わってきた雑穀は
天然のバランス栄養食なんです。
おにぎりだけでも栄養満点!野菜嫌いの夫や家族にも大好評
我が家の長男は野菜が苦手・・・
でもなにを隠そう雑穀米は
緑黄色野菜よりも高い栄養価があるんです。
食物繊維はキャベツの約3.2倍
ビタミンB2はトマトの約2.2倍
鉄分はナスの約12倍
白米に比べると、栄養価も全然違いますから
長男には食べてもらうようにしています。
息子たちは嫌がらずに食べてくれるので
おにぎりにしたり、カレーの時につかったりして
手軽に栄養を取ってもらうことができているんですよ。
もちろん白米を中心に食べているので
一日一食を目安に雑穀米を組み入れて。
ちなみに私の旦那さんが雑穀米に変えてから
「やせた?」と、みんなに言われています。
ちなみに私もこれを食べ始めると
体重が1~2キロ自然に落ちています。
食物繊維なども多いので、それもいいのかもしれません^^
いつもメール便で届く
送料無料 完全 国産 未来雑穀21+マンナン500g お試しセット雑穀ご飯を注文。
今回はセール期間中でかなり増量していたので
昨日、こちらを頼みました。
ポストに投稿されるので、手軽に買うことができます。
ご飯に混ぜるだけ。
水の量を変えるくらいで、手軽に炊くことができます。
私の食事はご飯とお味噌汁をすごく大切にしているので
主食には少しこだわっています。
昔ながらのシンプルな食事にこそ
複雑に考えすぎないヒントがあるんですよね。
このことは佐藤さんの本からも感じたことで
おにぎりとか、お米、お味噌汁を日常の中で意識するようになりました。
「粗食」のきほん~ごはんと味噌汁だけ、あればいい~
佐藤 初女 (著), 幕内 秀夫 (著), 冨田 ただすけ(著)
楽天ブックスはこちら
この考えを知れば
食に対してすごく心がラクになるので、一読しておくといいですね。
子どもたちにはお米を食べる習慣を。
雑穀を上手に取り入れながら
ご飯を味わう生活を楽しみながら続けています。
ではでは。