今日の洋服を選ぶように
冷蔵庫の中から、晩御飯を選べたら･･･
しかもそれは手作りでおいしいおかず。
そんな幸せなことが
作り置き生活で味わうことができます。
献立を考えることや、後片付けからも解放される
「今日は何を作ろう」
そう考える日が楽しい時もあれば、そうでない日もある。
でも家族にはちゃんとしたご飯を食べさせてあげたい。
忙しい毎日の中で
洗濯や掃除、育児に仕事････
そこできちんとした料理を作ることが大変でも
まとめて作り置きすることで
経済的で、しかもおいしい手作りご飯が食べられる。
私は毎日の分ではありませんが
３～4日分くらいの作り置きだけでも
時間によゆうができて、ラクになる。
そんな喜びを日々、感じられるようになりました。
疲れて帰ってきても
出先からバタバタして帰ってきても
冷蔵庫を開けると、もうおかずがある。
作り置き、これはすごい。
温めるだけでいいですし
後片付けもラクで、日常がすごく変わっていっています。
いま読んでいるスガさんの
ラクする作り置きを読んでいると
次は何を作り置きしようかな？
このおかずだと4日は持つんだな･･･とか
作り置きの目安がわかるだけでも勉強になる。
後片付けがラクになると時間にもゆとりがうまれ･･･
どれだけ疲れていても
冷蔵庫におかずがあるという安心感。
そして
献立を考えることが以前よりもすごく楽しい。
なぜならまとめてできるから。
そして何よりも
外食であったり、食材を取り寄せたりするものではないので
経済的にも負担がありません。
誰かに頼らなくても、自分で完結することができれば
それが一番お金がかからない。
むしろ食材を使い切り、調理も一気にするので
光熱費の節約にもなりそうです。
もちろん、まとめて調理をしていくので
段取りを考えたり、片付けはいつもより大変ですが。
やはり後がラク。
実際にやってみて
こんなに食事作りが楽になるの･･･？！
と、私自身驚いています。
スガさんのラクする作り置きを読んだりして
新しい料理が増えることで、旦那さんも作り置き生活に大喜び。
私もまだ３日分くらいからしかできていませんが
最初は1～２日分だけでもいい。
それだけでもどれだけ楽になれるのかを体験することで
食事作りに変化がでてくると思います。
みんなが食事作りに悩んでいる。
だからこその作り置きブーム。
やってみて、本当によかったので
ゆとりある暮らしの為に手作り生活を続けていきたい。
日々おかずが選べる喜びに感謝しつつ
また作り置き作っていきます。
ではでは。
